
Almanya yiyecekleri mıknatıslar kullanarak soğutan bir buzdolabı geliştirdi ![]() Darmstadt Teknik Üniversitesi'nde kurulan Alman girişim şirketi Magnotherm, soğutucu akışkan sıkıştırması yerine değişen manyetik alan kullanan bir buzdolabı geliştirdi . Buzdolabının çalışma prensibi manyetokalorik etkiye dayanmaktadır. Bazı malzemeler manyetik alana yerleştirildiğinde ısınır ve çıkarıldığında soğur. Bu süreç döngüsel olarak düzenlenirse, malzeme buzdolabından dışarıya ısı transferi için kullanılabilir. Geleneksel bir buzdolabında bu işi soğutucu akışkan yapar: buharlaşarak odanın içinde ısıyı alır, ardından bir kompresör tarafından sıkıştırılır ve bu ısıyı dışarı verir. Manyetik bir buzdolabında ise böyle bir döngü yerine özel bir manyetokalorik malzeme kullanılır ve sıcaklık değişimi manyetik alan tarafından sağlanır. Bu manyetik buzdolaplarından birkaçı Almanya'daki EDEKA süpermarketlerine kuruldu. Bir prototip yaklaşık 6,7 aydır kesintisiz olarak çalışarak iç sıcaklığı yaklaşık 6 °C'de tutuyor. Bu henüz geleneksel buzdolaplarının kitlesel bir alternatifi değil. Bu teknolojinin sorunu, manyetokalorik malzemenin sistemin sadece bir parçası olmasıdır. Çalışması için mıknatıslar, ısı eşanjörleri, pompalar ve mekanik elemanlar da gereklidir; bu nedenle tüm kurulumun nihai verimliliği ve maliyeti çok önemlidir. Kahve telvesi dolu bir kavanozu neden buzdolabına koyalım ki? Kahve, gözenekli yapısı sayesinde havadaki uçucu bileşiklerin bir kısmını hapsedebildiği ve kendi aroması da diğer kokuların algılanmasını azalttığı için buzdolabının içinde biriken kokuları azaltmaya veya maskelemeye yardımcı olur. |
|
25 kez okundu
YorumlarHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın |